İyi kahve, alışkanlıktır.

PETRUS'un Hikayesi

Tutkuyla başlayan, bilim ve zanaat ile harmanlanan bir kahve yolculuğu. Türkiye'nin premium kahve kültürüne yön veren bir marka olma serüvenimiz.

Hikayemiz

2025 yılında Isparta'da kurulan PETRUS, butik ve bağımsız bir kahve kavurma atölyesi olarak yolculuğuna başladı. Çekirdek seçiminden kavurma profiline, üretimden paketlemeye kadar tüm süreçleri kendi bünyesinde yürüten bir kahve üreticisiyiz.

Profesyonel işletmelere sunduğumuz toptan kahve hizmetinin yanı sıra, meraklı bireyler için açık bir atölye olarak da hizmet veriyoruz. Teknik, ölçülebilir ve ilham verici yaklaşımımızla, kahve tutkunlarına benzersiz bir deneyim sunuyoruz.

Üretim alanımız ziyaretçilere açık olup, kahve severler atölyemizi gezebilir ve özel kahve çeşitlerimizin tadımını yapabilirler. Her bir fincan kahvenin arkasındaki hikayeyi ve uzmanlığı keşfetmeniz için sizi atölyemize bekliyoruz.

Yaklaşımımız

Özenli Seçim

Her bir kahve çekirdeğini özenle seçiyor, kavurma profillerini titizlikle geliştiriyor ve üretim sürecini hassasiyetle yönetiyoruz.

Teknik Yaklaşım

Kahve kavurma sürecini bilimsel bir yaklaşımla ele alıyor, ölçülebilir ve tekrarlanabilir sonuçlar elde ediyoruz.

Açık Atölye

Kahve severler için açık bir atölye olarak hizmet veriyor, üretim sürecimizi şeffaf bir şekilde paylaşıyoruz.