Brazil Mogiana Fine Cup — Catuai

Brezilya’nın en köklü kahve bölgelerinden Mogiana, volkanik toprakları ve dengeli mikroklimasıyla yüzyılı aşkın süredir istikrarlı bir tat profili sunar. Bu Fine Cup sınıfı kahve, Catuai varyetesinden elde edilmiş olup, NY2 17–18 elek standardı sayesinde iri, homojen tanelerle yüksek bir işleme kalitesi sunar.
Fincanda yoğun çikolata ve karamel tonları öne çıkar; alt katmanlarda kavrulmuş fındık benzeri bir tatlılık hissedilir. Asiditesi düşük, gövdesi orta-yüksek, içimi yumuşak ve tatlıdır. Denge ve tatlılık arayan kahveseverler için istikrarlı bir günlük kahve profili oluşturur.

Bu kahve özel Devamını Göster