Kolombiya’nın merkezinde yer alan Cundinamarca bölgesi, yüksek rakımı ve dengeli mikroklimasıyla ülkenin en köklü kahve üretim alanlarından biridir.
Bu lot, nadir bulunan Pacamara varyetesinden elde edilmiştir — iri taneli yapısı ve belirgin tatlılığıyla tanınır.
Yıkanmış (washed) işlem yöntemiyle hazırlanması sayesinde fincanda netlik, parlaklık ve temiz bir tat profili sunar.
Tadımda öne çıkan notalar: karamel, gofret, elmalı turta ve Devamını Göster